디카페인 커피가 주는 효능(건강 꿀팁)

커피의  몸에 좋은 효능과 건강 정보

최근 들어 많은 카페가 생겨나고 직장인을 포함해 많은 사람들이 커피를 즐기고 어느새 대중화가 되었습니다. 오늘은 많은 현대인이 일상에서 벗어나 쉴 수 있는 공간 Cafe 그리고 Coffee에 대해 알아보겠습니다. 필자의 경우 베트남에서 사는동안 콩카페의 코코넛커피를 즐겼습니다.

콩카페 코코넛커피

 

최근 한국에도 생겼고 베트남현지에서도 한국인에게 인기 있는 콩카페가 있습니다. 이곳에는 코코넛커피가 특히 유명합니다. 맛이 있지만 기본 베이스는 커피라 자주 마시기엔 건강이 걱정될 수밖에 없습니다. 더군다나 코로나때 부터 오랜 시간 운동을 못하면서 커피에 대한 생각도 많이 바뀌었습니다. 조금은 건강을 생각해서 커피를 마셔야겠다는 생각이 들더라고요 그래서 요즘은 아이스 아메리카노를 마시고 있고 그중에서도 디카페인을 주로 마십니다. 디카페인에 대해 알아보겠습니다.

[디카페인 커피]

Decaffeinated coffee

디카페인 커피는 원두에서 대략 95% 이상 카페인이 제거된 원두커피를 디카페인 커피라 부릅니다.  흔히 유기용제, 이산화탄소를 이용해 카페인이 추출될 때까지 용매로 세척하는 방식을 사용하고 있으며 세부적인 방법에 따라 맛의 차이가 변할 수 있다고 합니다. 그 탓에 운동을 하는 사람에게도 물론 건강에 좋다는 입소문에 의해 많은 사람들이 찾고 있습니다.

[정말 건강에 좋을까?]

일반 커피와 디카페인 커피는 모두 제2형 당뇨병 위험의 감소에 도움이 된다고 합니다. 1일/1잔의 경우 최대 8%의 당뇨 발병을 낮출 수 있다고 알려져 있고 커피 성분에 의해 노화와 신경퇴행성 질환에도 긍정적인 영향을 줍니다. 하지만 여전히 디카페인의 건강적인 부분에서의 효과는 더 많은 연구가 필요합니다.

[일반커피의 장점]

일반커피의 경우 자연적인 각성제인 카페인의 함유로 집중력증가, 피로감소, 지방연소, 운동기능 향상의 효과가 나타나며 반대로 디카페인 커피에서는 나타나지 않는다. 그 이유는 95% 카페인이 제거되었기 때문입니다.

[누구에게나 좋은 것은 아닙니다]

임산부와 수유부 그리고 어린이, 청소년, 수면장애가 있는 사람에게 권장하지 않습니다. 카페인의 경우 개인마다 내성차가 다르고, 소화장애, 부정맥, 수면장애가 나타날 수도 있기에 과도한 섭취는 피해야 합니다. 특히 소화장애가 자주 발생하는 경우 식전에 커피를 마실경우 속이 불편하고 복부가 팽창하는 느낌으로 식사에도 영향을 줄 수 있으니 되도록 커피를 피하십시오.

 

커피가 건강에 좋은 점이 있다 하여 자주 많이 마시는 게 좋다고 생각하지는 하지 않습니다. 본인의 신체조건과 상태에 따라 조절하여 건강한 섭취를 한다면 좋겠습니다.

과유불급이라는 말 아시죠, 넘치는 것은 미치지 못함과 같다. 내 몸과 정신을 지키고 여유로운 삶을 영위할 수 있는 행복한 사람이 되시길 바랍니다.